Corte: 100% Malbec.
Región: Tupungato, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
Vinificación: Tipo de cosecha: Manual. Fermentación alcohólica: En tanques de acero inoxidable tronco-cónicos de 7.500 litros.
Guarda: 12 meses el 30% del corte en roble francés.
Alcohol: 13,9%
Notas de cata: Color granate intenso, con reflejos púrpuras, es un típico y bien logrado ejemplo de la variedad emblemática de la Argentina, las notas aromáticas florales y frutadas (ciruela, cassis, frutilla) pueden ser fácilmente apreciadas, la armónica redondez obtenida se debe, en parte, a los jugosos taninos que le otorgan además suavidad un largo y agradable final de boca. Recomendamos maridar con quesos de cáscara dura, cortes magros de carnes rojas y pastas rellenas con salsas tipo boloñesa.
Para más información: www.tienda.rutiniwines.com
Corte: 100% Malbec.
Región: Tupungato, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
Vinificación: Tipo de cosecha: Manual. Fermentación alcohólica: En tanques de acero inoxidable tronco-cónicos de 7.500 litros.
Guarda: 12 meses el 30% del corte en roble francés.
Alcohol: 13,9%
Notas de cata: Color granate intenso, con reflejos púrpuras, es un típico y bien logrado ejemplo de la variedad emblemática de la Argentina, las notas aromáticas florales y frutadas (ciruela, cassis, frutilla) pueden ser fácilmente apreciadas, la armónica redondez obtenida se debe, en parte, a los jugosos taninos que le otorgan además suavidad un largo y agradable final de boca. Recomendamos maridar con quesos de cáscara dura, cortes magros de carnes rojas y pastas rellenas con salsas tipo boloñesa.
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