Corte: 90% Malbec – 10% Cabernet Franc.
Región: Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Vinificación: Despalillado y cofermentado sin escobajo a temperaturas controladas, luego realiza una maceración post fermentativa de dos días.
Guarda: 9 meses barrica roble francés, 15% nuevas.
Alcohol: 13,8 %
Notas de cata: Color oscuro negruzco. Aromas intensos de flores.
Este Malbec tiene una espectacular afinidad con el Cabernet Franc. Cuando es cofermentado con pequeñas cantidades de esta última cepa, intensifica el aspecto floral de Malbec, y también aporta intensos taninos, aportando textura envolvente y un final fresco de buena acidez natural.
Para más información: www.milsuelos.com
Corte: 90% Malbec – 10% Cabernet Franc.
Región: Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Vinificación: Despalillado y cofermentado sin escobajo a temperaturas controladas, luego realiza una maceración post fermentativa de dos días.
Guarda: 9 meses barrica roble francés, 15% nuevas.
Alcohol: 13,8 %
Notas de cata: Color oscuro negruzco. Aromas intensos de flores.
Este Malbec tiene una espectacular afinidad con el Cabernet Franc. Cuando es cofermentado con pequeñas cantidades de esta última cepa, intensifica el aspecto floral de Malbec, y también aporta intensos taninos, aportando textura envolvente y un final fresco de buena acidez natural.
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