Corte: 100%
Región: Valle de Uco, La Consulta, Provincia de Mendonza.
Vinificación: Cosecha manual en cajas de 18 kilos.
Guarda: El 30% del corte tuvo 6 meses de paso por barrica de Roble Francés de 2° uso.
Alcohol: 12,6%
Notas de cata: A la vista predominan los matices amarillos verdosos. Aromas frutados, con marcada tipicidad varietal, con aromas a frutas de carozo como el durazno. Untuoso en boca, fresco y de notable persistencia, entrega dejos a frutos tropicales combinados con un fino marco mineral y un sutil toque de nuez. Perfecto para acompañar platos de aves y mariscos.
Corte: 100%
Región: Valle de Uco, La Consulta, Provincia de Mendonza.
Vinificación: Cosecha manual en cajas de 18 kilos.
Guarda: El 30% del corte tuvo 6 meses de paso por barrica de Roble Francés de 2° uso.
Alcohol: 12,6%
Notas de cata: A la vista predominan los matices amarillos verdosos. Aromas frutados, con marcada tipicidad varietal, con aromas a frutas de carozo como el durazno. Untuoso en boca, fresco y de notable persistencia, entrega dejos a frutos tropicales combinados con un fino marco mineral y un sutil toque de nuez. Perfecto para acompañar platos de aves y mariscos.
