Corte: 100% Merlot.

Región: San Rafael, Mendoza, Argentina.

Vinificación: Fermentación con levaduras seleccionadas y temperaturas entre 26 y 28º C, la fermentación Maloláctica es producida, cosecha en la segunda semana de marzo, manual en cajas plásticas de 20kg. Deshoje del viñedo y raleo de racimos. 100% protegido con malla antigranizo.

Guarda: 50% del vino en barricas de roble francés.

Alcohol: 13%

Notas de cata: Vino de color rojo violáceo de gran vivacidad cromática, lo que da cuenta de su cuerpo sin haberlo degustado, en nariz es complejo, limpio y varietal, marcando notas a frutas rijas maduras y un sutil pimentado fruto de las piracinas y todo ello fundido en un mix balsámico aportado por la madera de roble francés, en boca es en donde termina de cautivarnos con su equilibrio de acidez, alcohol y carga tánica, evolucionando en boca carnoso y estructurado, luego a su final de boca es intenso y se suma por retrogusto unas delicadas frutas pinceladas por notas de vainilla que aporta la madera.

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