Corte: 100% Malbec.
Región: Finca La Colección Cuartel 1, Valle de Cafayate, Provincia de Salta, Argentina.
Vinificación: Maceración pre- fermentativa en frio a 5° C, fermentación maloláctica natural.
Guarda: Crianza en Barricas de roble francés durante 15 meses. Estiba 6 meses.
Alcohol: 14,7%
Notas de cata: En vista profundo fondo negro y reflejos violáceos, limpio y brillante, de lágrimas coloreadas y espesas formadas en la copa denotan una muy buena estructura y concentración, aroma muy frutado y con notas florales, ciruelas, pasas de uvas, leves notas de hierbas, con las notas de roble aportadas por su añejamiento en barricas, en boca tiene entrada con mucho volumen, taninos dulces, maduros y muy redondos, vino vibrante, frutado y armónico, con roble integrado, de persistencia larga y elegante.
Para más información: www.elesteco.com
Corte: 100% Malbec.
Región: Finca La Colección Cuartel 1, Valle de Cafayate, Provincia de Salta, Argentina.
Vinificación: Maceración pre- fermentativa en frio a 5° C, fermentación maloláctica natural.
Guarda: Crianza en Barricas de roble francés durante 15 meses. Estiba 6 meses.
Alcohol: 14,7%
Notas de cata: En vista profundo fondo negro y reflejos violáceos, limpio y brillante, de lágrimas coloreadas y espesas formadas en la copa denotan una muy buena estructura y concentración, aroma muy frutado y con notas florales, ciruelas, pasas de uvas, leves notas de hierbas, con las notas de roble aportadas por su añejamiento en barricas, en boca tiene entrada con mucho volumen, taninos dulces, maduros y muy redondos, vino vibrante, frutado y armónico, con roble integrado, de persistencia larga y elegante.
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